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1,050円(税込)
新潟の地酒を使用した上品な甘さのゼリーです。ふんわりとお酒の香りが漂います。金箔入りで、ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめ!
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198円(税込)
絞りたて新鮮な生乳を使った人気の「ヤスダヨーグルト」がゼリーになりました!爽やかな甘さと酸味、ぷるぷるの食感が美味しいゼリーです。冷たく冷やしてお召し上がりください。
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630円(税込)
【行楽フェア】 えいひれを新潟県上越の地酒「能鷹」で味付けし、柔らかく仕上げた高級珍味です。冷めても固くならず、日本酒の風味がふわっと広がります。ほんのり焼いてお召し上がりください。
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1,050円(税込)
添加物を一切使用せず、新鮮な秋鮭と天然塩のみを原料とし、半年あまりの歳月をかけて鮭の旨味を熟成させた、村上の特産品です。
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720円(税込)
新潟県産米100%使用の米糀と塩だけで作った塩こうじ。一夜漬けだけでなくお料理の隠し味にも使える万能調味料です。酒粕・砂糖・科学調味料・保存料などは一切使っていません。
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610円(税込)
五ツ星お米マイスターで糀職人の店主が、新潟産コシヒカリ100%の米糀と沖縄の天日塩だけで作った「魔法の調味料 塩こうじ」です。
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680円(税込)
【行楽フェア】 塩漬けの唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混ぜて3年間熟成発酵させた、妙高市の伝統的な調味料「かんずり」。テレビや雑誌で紹介され注目を集めています。
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438円(税込)
国産青大豆を打ち潰して乾燥させた、新潟の郷土料理に欠かせない食材です。潰しているので水で戻す手間が省け、調理も簡単です。
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